|
|
Atjar Ketimoen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
4 tl sambal oelek,
1 komkommer,
1 gesnipperde ui,
1 tl knoflook pasta,
? kopje blanke azijn,
zout en peper naar smaak
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snij de komkommer in blokjes en doe dit in een schaal.
Voeg dan tezamen met de komkommer ui, knoflook, wat zout, peper, de sambal en de azijn.
Roer het geheel goed door elkaar en laat dit rustig intrekken.
|
|
|